Glücklich mit Ökosauen
Für knapp 200 Biosauen auf der grünen Wiese bauen? Diesen Schritt hat Matthias Petig vor rund drei Jahren gewagt – mit einem bunten Mix an Schweinerassen. Wir haben nachgefragt, wie es läuft.
Biosauen, Offenstall, Kleegras? Das hätte sich Matthias Petig aus Dörentrup im Kreis Lippe vor einigen Jahren noch nicht vorstellen können. Doch ein Brandschaden zwang ihn und seine Familie 2018, neue Betriebskonzepte zu durchdenken. Konventionell wa...
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